Resep Kue Putri Salju Spesial Renyah dan Enak

Resep kue putri salju ini mungkin sedang ibu-ibu cari untuk sajian lebaran nanti ataupun sekedar untuk pencuci mulut. Nah pada kesempatan kali ini resep kue kering yang kami tampilkan menggunakan kacang mete biar rasanya menjadi lebih variatif dibandingkan kue putri salju yang selama ini kita makan. Penasaran atau memang belum tahu cara bikin kue putri salju ? Mari kita simak lebih lanjut

Kue putri salju dan kue lidah kucing kalau disajikan dirumah biasanya tidak akan bertahan lama, maklum saja karena kelembutannya itu disukai oleh anak-anak. Jadi buat yang tadi masih mencari resep kue putri salju bagaimana kalau kita buat yang menggunakan kacang mete pasti dech banyak yang suka. Tidak perlu lama lagi... kami tampilkan resep sekaligus cara membuat kue putri salju spesial renyah dan enak

Resep Kue Putri Sajlu

Bahan2 yang diperlukan :

1. Margarin »» 150 gram
2. Kuning telur ayam »» 3 buah
3. Gula halus »» 80 gram
4. Tepung terigu »» ¼ Kilogram
5. Kacang Mete »» 100 gram, sangrai kemudian cincang kasar

Bahan taburan (campurkan) :

1. Gula halus »» 100 gram
2. Vanili bubuk »» ¼ sendok teh

Cara membuat kue putri salju

1. Margarin, kuning telur dan gula halus dimixer atau dikocok sampai berwarna keputihan. Matikan mixernya
2. Masukkan tepung terigu dan kacang mete, selang seling sedikit demi sedikit kemudian diaduk merata
3. Masukkan adonan ke dalam lemari pendingin ± ½ jam dan beri penutup serbet (untuk hasil terbaik)
4. Selanjutnya adonan giling dengan ketebalannya ± ½ centimeter
5. Cetak, standarnya menggunakan cetakan berbentuk bulan sabit, atur di loyang
6. Gunakan api bawah dengan suhu 160 derajat untuk memanggaangnya sampai berwarna kekuningan. Keluarkan
7. Taburi dengan bahan taburan saat masih panas
8. Dinginkan, siap disusun kedalam toples atau wadah tertutup lainnya

Kalau tidak salah dari resep diatas hasilnya bisa sampai 100 keping.. jadi selamat mencoba mempraktekkan resep kue putri salju spesial renyah dan enak

Tweet