Resep Nasi Goreng Gila Spesial Enak

Resep nasi goreng gila tentunya aneh buat yang belum tahu, sebenarnya biasa aja koq hanya tampilannya saja. Pada nasgor yang gila tampilannya ini terdapat tambahan tumisan aneka campuran yang disiramkan pada nasinya. Tumisan tersebut terdiri dari aneka sayur, ati ampela, ayam dan bakso (cek langsung resepnya dibawah). Tertarik untuk mencoba memasak sendiri ? simak saja artikel berikut pasti bakal ketemu sama resep masakan khas indonesia yang telah dimodifikasi menjadi “gila” :)

Nasi goreng gila ini tentunya bukan termasuk masakan praktis dan sederhana seperti resep nasi goreng sederhana (postingan kemarin). Jadi musti cari bahan tumisannya terlebih dahulu, soal cita rasa tentunya berbeda donk. Biar tidak penasaran lebih baik lihat dulu resep dan cara membuat nasi goreng gila trus kalau minat tinggal langsung mencoba...

Resep Nasi goreng Gila

Bahan resep utama:

1. Nasi putih »» 2 piring
2. Telur »» 2 butir
3. Bawang putih »» 3 siung, dicincang kasar
4. Garam »» 1 sendok teh
5. Merica bubuk »» ¼ sendok teh
6. Minyak »» 1 sendok makan, untuk menumis

Bahan resep tumisan / pelengkap :

1. Hati ampela ayam »» 2 pasang, rebus hingga matang, potong sesuai selera
2. Dada ayam »» 100 gram, rebus hingga matang, potong
3. Bakso Daging Sapi »» 4 buah
4. Kol »» secukupnya
5. Sawi »» secukupnya
6. Kecap manis »» 2 sendok makan
7. Kecap ikan »» 1 sendok teh
8. Garam »» secukupnya
9. Merica bubuk »» secukupnya
10. Kaldu ayam bubuk »» ¼ sendok teh
11. Air masak »» 50 ml
12. Minyak »» 2 sendok teh, untuk menumis

Bumbu nasi goreng gila (haluskan) :

1. Bawang merah »» 5 buah
2. Bawang putih »» 3 siung
3. Cabe merah »» 2 buah

Cara membuat nasi goreng gila

Masak dahulu nasi gorengnya

1. Siapkan minyak panas, tumis bawang putih sampai wangi, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur, orak-arik.
2. Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk kembali, angkat-sisihkan.

Masak tumisannya

1. Tumis bumbu halus sampai tercium wanginya kemudian masukkan ati ampela, potongan bakso dan suwiran ayam, aduk sampai rata.
2. Tambahkan kol, sawi hijau, kecap manis, garam, kecap ikan, merica bubuk serta kaldu ayam, aduk rata.
3. Tambahkan air, tunggu sampai semua meresap n matang tentunya.
4. Sajikan nasi goreng di piring, siramkan tumisan di bagian sampingnya

Lumayan panjang kalau dicatat, lebih baik dingat aja blog kami cumaresep agar lain kali bisa berkunjung kembali bila mencari resep masakan atau lainnya :) Btw.. selamat mencoba resep nasi goreng gila spesial lengkap dan enak

Tweet