Saat akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga. Biasanya kita habiskan waktu dengan keluarga dengan pergi berlibur. Atau jika rencana akhir pekan ini Anda hanya berencana untuk menghabiskan waktu untuk beristirahat di rumah, bagaimana dengan menyiapkan menu keluarga untuk di santap bersama?
Mencari menu yang praktis untuk akhir pekan? Bagaimana jika resep yang Cuma Resep hadirkan kali ini, resep tumis teri nasi. Resep ini sangat nikmat dipadukan dengan nasi liwet, sambal dan kerupuk. Cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Selain itu bahannya pun mudah di dapat. Ayo, kita simak cara membuatnya.
Bahan-bahan yang di butuhkan:
- 50 gram ikan teri nasi
- 2 buah cabe hijau
- 2 buah cabe merah
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 papan pete
- Penyedap rasa
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Kupas bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Kemudian iris tipis, sisihkan.
- Cuci bersih cabe merah dan cabe hijau, lalu iris tipis. Sisihkan.
- Kupas pete, bersihkan dari bagian kulitnya. Kemudian iris menjadi dua.
- Tuang sedikit minyak dalam wajan, setelah panas kemudian tumis semua irisan bawang. Tunggu sampai harum.
- Masukkan irisan cabe dan pete. Masak sebentar.
- Kemudian masukkan teri nasi tanpa perlu di cuci terlebih dahulu.
- Tuang air sedikit, kemudian beri penyedap untuk koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah ya cara membuatnya. Dijamin acara makannya akan lebih nikmat dengan resep tumis teri nasi ini. Jangan lupa membuatnya ya!
Selamat mencoba.